Преимущества

Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом производства хлеба – ценнейшего продукта в рационе человека. Дрожжи, выпускаемые ОАО «Дрожжевой комбинат», характеризуются исключительной бактериологической чистотой, не содержат никаких добавок, это богатейший источник витаминов В1, В2, В6, кальция, железа, фосфора, белков, аминокислот. Качество дрожжевой продукции соответствует требованиям стандартов и технических условий, подтверждено удостоверениями государственной гигиенической регистрации и сертификатами соответствия в Национальной системе сертификации Республики Беларусь и свидетельствами о государственной регистрации на территории таможенного союза Республики Беларусь, Республики Казахстан и Российской Федерации.

По органолептическим показателям дрожжи соответствуют требованиям:

Консистенция. Плотная, дрожжи должны легко ломаться и не мазаться

Цвет. Равномерный, без пятен, светлый, допускается сероватый или кремовый оттенок

Запах. Свойственный дрожжам, без запаха плесени и других посторонних запахов

Вкус. Свойственный дрожжам, без постороннего привкуса